Пепино или дынная груша: агротехника - Planetalsad

Пепино, или дынная груша: описание растения, агротехника, посев семян, зимовка, использование плодов (информация об агротехнике пепино для средней полосы Украины). Пепино, или дынная груша (Solanum muricatum) — вечнозеленый кустарник из Южной Америки, который принадлежит к роду Пасленовые и очень напоминает своих ближайших родственников — томаты, перцы, баклажаны, картофель, физалис. Свои названия — дынная груша, дынное дерево – это растение получило из-за того, что его плоды по форме напоминают грушу, а по вкусу — сладкую ароматную дыню.

Имеет прямостоячие гибкие стебли около 6-15 мм в диаметре. Листья очередные, светло- либо темно-зеленые, по форме бывают простые или лопастные, в зависимости от сорта. Цветки пепино ароматные, похожи на цветки картофеля, собраны в соцветия, до 8-20 штук в каждом.

В отличие от своих овощных родственников, плод у пепино – ягода, но его принято относить к фруктам за сладкий вкус. Недозрелый плод по вкусу напоминает огурец, а спелый – очень сладок и ароматен, прекрасно освежает и утоляет жажду. Плоды едят в свежем виде, добавляют в салаты, сушат, замораживают, готовят варенье, консервируют. Свежие плоды хранятся при температуре 4-5 °C около 1,5-2 месяцев в зависимости от сорта.

Пепино предпочитает солнечное местоположение, при недостатке света растение вытягивается, плоды завязываются поздно и не вызревают. Полив регулярный, в жару обильный. Корневая система пепино небольшая, мочковатая. На стеблях могут образовываться воздушные корни, как у томатов.

Легко черенкуется и окореняется в воде либо во влажном легком субстрате под прозрачным колпаком. Размножается также семенами, которые похожи на семена баклажанов, томатов, но более мелкие. Семена заделывают неглубоко (около 0,3 см) в легкий нейтральный субстрат и накрывают пленкой до всходов. Рассада выращивается по принципу рассады баклажанов. Плоды у сеянцев завязываются, как правило, на второй год, когда растение нарастит зеленую массу и окрепнет.

Формируют куст пепино в 2-3 стебля, как большинство высокорослых томатов, что препятствует сильному загущению, при котором растение может вообще не зацвести.

В средней полосе Украины пепино зимует в комнатных условиях на окнах южного направления при умеренной температуре около 12-17 °C, сбрасывая все крупные листья. Полив в это время должен быть умеренным, подкормки прекращены. В конце января — феврале пепино начинает активно наращивать новые молодые веточки на старых полуодревесневших стеблях. Эти побеги необходимо срезать и укоренить для получения новых растений на предстоящий сезон. Старое растение, как правило, более не пригодно для дальнейшего выращивания.

Укорененную рассаду высаживают в грунт в мае после того, как минует угроза ночных заморозков. В теплицу можно высадить раньше при условии возможности подогрева в холодные ночи.

Источник фото: https://www.pinterest.com